Objektivní recenze na české restaurace očima nezávislého strávníka. Skvělé gurmánské, ale i hororové zážitky české gastronomie...

čtvrtek 20. prosince 2012

Special: Berlin Food

Trochu netradiční článek na CzechRestaurant, ale ráda bych se i přesto s vámi podělila o gastronomické zážitky v Berlíně. Jak je to tady vlastně s restauracemi? Popravdě, restaurace jsme navštívili jen dvě. V Berlíně je totiž téměř nadlidský úkol sehnat třeba tradiční německou restauraci. My jsme ji hledali přez dvě hodiny a žádnou nenašli...Obecně se tu jí hlavně ve fastfoodech.
Snídaně
V Berlíně je na každém rohu pekárna nebo Cofee to go. Snídaně jsme řešili čerstvými croisanty, pečivem a kávou.
Lákavá nabídka preclíků na Kurfürstendamm strasse.
 Pekárna a kavárna na Kurfürstendamm.
 Večeře a obědy
...v mexické restauraci. Příjemný a útulný interiér.
 Zapečené Nachos
 Trh na Winterfeld markt. V Berlíně frčí arabské fastfoody, ale i bio strava a bio obchodů/produktů tady najdete požehnaně... Dala bych si hned...
 Nordsee fastfood v OC Alexa na Alexander platz.
 Smažené rybí kousky, široké hranolky, koprový dresing.
 Krevety v těstíčku. Jakože krevety moc nemusím, tyhle byly báječné!
 Když už jsme vzdali hledání typické německé kuchyně, dali jsme šanci blízkému grilu, objednali falafely a jakousi bramborovou placku. Nic horšího jsem snad v životě nejedla. Dejte si pozor na to, kde jíte a co si objednáváte...
 Hrachová arabská polévka byla jako jediná poživatelná a docela dobrá.
 Techno beer :)
 Vánoční trhy v Berlíně a velký výběr oříšků v cukru.
 Smažená kobliha?
 Výtečné svařáky. Německý svařák se od českého podstatně liší. Nenajdete v něm hřebíček a skořici, můžete si do něj nechat přidat rum a i když se to může někomu zdát nemyslitelné, i bez hřebíčku byl opravdu skvělý!!!
 V zahraničí už běžné hrníčky (sklenice) na zálohu. V Čechách pořád rarita...anebo ne?
 Klobásy...
 Currywurst.
 Chilli-cheese hotdog. :)
 Bubble tea...nejstrašnější nápoj světa. Přeslazená chemická chuť. Brr, ještě teď mě z toho mrazí.
 Pfefferhaus. Prodejna pálivých omáček, chilli papriček a přidružených blbůstek k jídlu. V těsné blízkosti Alexa OC.
 Obdoba českého-španělského ptáčka. Uvnitř s nádivkou, mrkvičkou na másle a noky byly trochu rozvařené.
 Pizza napůl nasladko (hruška, skořice), napůl naslano (sýr, camembert). Nikdy bych nečekala tak dobrou souhru chutí. Na to, že jsme ani nevěděli, co si objednáváme...dobře to dopadlo. Pochutnali jsme si.
 Hustá polévka se spoustou zeleniny a masa.
 China Box z asijského bistra. Kam se hrabou nudle z české číny...
 V Berlíně najdete v každé ulici alespoň jedno arabské bistro (ale spíš tak deset vedle sebe). Kebaby jsou tu nejčastější obživou a podle mě i nejchutnější. Myslím, že miluju kebab. Asi si ho dám dnes k obědu :)) Kebab box s hranolky.
Grilovaný lilek, zelenina, hranolky, falafely. Výtečné! (Záleží na tom, kde si jídlo dáte...vybírejte pečlivě!)
 Kebabový talíř. Maso, zelenina, dresing, hranolky...Mňam. S láskou vzpomínám.
 Co si myslíte o berlínském způsobu stravování? Byli jste? Vyzkoušeli jste? Máte jinou zkušenost?

1 komentář:

  1. Paráda, připomněla jsem si vánoční trhy v Berlíně. Byli jsme tam o víkendu 15.-16.12. Zkušenosti mám v podstatě stejné jako Ty. Snídaně v hotelu jsme zavrhli, 18 EUR za osobu (byli jsme tři) se nám dávat nechtělo, tak jsme se bohatě nasnídali v Back Factory u Check Point Charlie (koblihy, bagely, bagety, muffiny, sladké a slané pečivo dle libosti, výtečná káva, horká čokoláda) za cca 21 EUR pro všechny. Obědvali jsme v "italské" restauraci, nebylo to zlé, ale ani vysloveně dobré (kromě Berliner Pilsener, ten byl pitný). Večeři jsme si obstarali na vánočních trzích na Potsdamer Platz, úžasné svařáky, ještě úžasnější punč, klobásky, špízy, palačinky, na ty grilované krevety jsem se taky chystala, ale už na ně nezbylo místo. Currywurst nesměl chybět, ale na norimberské klobásky nemá.

    OdpovědětVymazat